今日晚餐。檸檬醬燒豬五花肉片 & 豆苗菜、海膽醬蒸蛋、梅醋漬櫻桃蘿蔔、小松菜拌昆布芝麻醬汁、番茄豆腐味噌湯、鍋煮白飯。佐餐酒是自製白蘭地梅酒。
另一半晚下班的深夜晚餐。晚上台南落了雨,微微悶熱,不是那麼舒服的天氣;準備了酸甜漬菜來開胃,主菜也用檸檬果醬搭配基礎照燒醬汁做出豐富滋味,再煮鍋暖胃的味噌湯,是頓吃得很愉快的家常晚餐。
開封了去年泡的白蘭地梅酒。比預期中還要好喝耶,雖然我們家最喜歡的還是有個性的黑糖威士忌梅酒,不過白蘭地梅酒贏在它圓潤順口,覺得很耐喝,也能把梅子香氣襯的好棒 🥃
今晚還要來追新劇。餐桌坐同一邊進入追劇晚餐模式,CRISIS ep1 開始!